Овощехранилище представляет собой три корпуса соединенные между собой технологическими потоками и включает в себя:
- помещения склада сельходпродукции (холодильные камеры с температурой хранения +5 0С) Литера А, Б по генплану;
- цех обработки корнеплодов с линиями первичной обработки.
Производительность линий:
- сухой обработки – 100 т/смену (при продолжительности смены 8 часов);
- влажной обработки – 50 т/смену (при продолжительности смены 8 часов).
Хранение предусмотрено в металлической таре напольное в 6 ярусов.
В проектируемый цех первичной обработки входит:
- помещение линий предварительной подготовки корнеплодов;
- лаборатория;
- вспомогательные и бытовые помещения;
- склад упаковки;
- зарядная.
Здание отапливаемое. Температура воздуха в помещениях постоянного пребывания персонала +16ºС.
Категория электроснабжения – III.
Выбранные компоновочные решения производственного здания учитывают потоки движения сырья, готовой продукции и людей.
Прием сырья осуществляется сезонно во время уборки корнеплодов (моркови и свёклы), далее со складских помещений хранения корнеплоды поступают в цех обработки где предварительно обрабатываются, упаковываются в мешки от 5 до 40 кг или в ящики и отгружаются в сетевые магазины по договору или отправляются на временное хранение в слад литера 1а.
Здание склада Литера А– здание, прямоугольной формы, с холодильным оборудованием для хранения охлажденных сельхоз продуктов. Здание склада в плане размерами в строительных осях – 18,00 х 60,00 м.
Здание склада Литера Б– здание, прямоугольной формы, с холодильным оборудованием для хранения охлажденных сельхоз продуктов. Здание склада в плане размерами в строительных осях – 18,00 х 60,00 м.
Здание цеха Литера С– здание, прямоугольной формы, с двумя линиями об-работки корнеплодов. Здание склада в плане размерами в строительных осях – 18,40 х 48,00 м.
Пространство склада содержит помещение хранения сельхозпродукции 1080,0 м , категории помещений по СП 12.13130-2009 – «В4».
Из помещения склада имеется 2 выхода.
Степень огнестойкости склада – IV.
Технико-экономические показатели территории склада сельхозпродукции:
Наименование
Количество
В ограждении
в условных
границах
Всего
1 Площадь территории, га
1,15620
0,13085
1,28705
2 Площадь застройки, м2
3213,35
-
3213,35
3 Площадь проездов и площадок, м2
4816,00
27,00
4843,00
4 Площадь дорожек, м2
95,00
2,00
97,00
5 Площадь озеленения и укрепление откосов, м2
564,00
943,00
1507,00
6 Площадь используемой территории, м2
8688,35
972,00
9660,35
7 Площадь спланированной территории, м2
2873,65
336,50
3210,95
8 Коэффициент застройки территории, %
28
-
25
9 Коэффициент использования территории, %
75
74
75
10 Коэффициент озеленения территории, %
5
72
12
11 Площадь территории, га
1,15620
0,13085
1,28705
12 Площадь застройки, м2
3213,35
-
3213,35
Дополнительные категории (в которых так же находится этот проект):
