| Коротко о файле: ПетрГУ / Продукцией хлебозавода являются хлеб, булки, мелкоштучные изделия. Мука и другое сырье доставляются на завод автотранспортом. Хранение муки предусмотрено в бункерах, но некоторые сорта муки могут поступать небольшими партиями. В проекте предусмотрено 2 поточные линии для хлеба, 3 линии для формового хлеба и одна линия для булочек. Здание производственного корпуса делится на 3 функциональных составляющих: склад сырьевых продуктов, пекарный цех и склад готовой продукции. Здание производственного корпуса представляет собой здание пролетного типа. В качестве пролета принято расстояние 18 м. / Состав: 2 листа чертежи (планы административно-бытового и производственного корпусов, фасад, разрезы, генплан, план покрытий, узлы) + ПЗ.
|
